Cocinar - IHOP
Livermore, CA 94551
About the Job
● Preparar estaciones de trabajo, ingredientes de cocina y equipos de cocina para cocinar.
● Cocinar y arreglar la comida.
Descripción del trabajo del cocinero:
Estamos buscando un cocinero experimentado para llenar un lugar vacante en nuestro personal de cocina y contribuir a la excelencia general de nuestro restaurante.
La persona que esperamos emplear es, ante todo, un cocinero hábil, organizado y creativo. Estamos buscando a alguien que trabaje en equipo, siga las instrucciones y nos ayude a deleitar a nuestros clientes con deliciosa comida de nuestro menú. Además de la destreza culinaria, las grandes habilidades de comunicación y organización son primordiales.
Un buen candidato para este trabajo es una persona con atención al detalle que pueda mantener la cocina ordenada y limpia mientras prepara, cocina y arregla la comida junto con el resto de nuestro personal de cocina. Nos enorgullecemos de nuestro servicio excepcional y no esperamos menos de nuestros cocineros. La ventaja es para los candidatos con un diploma de una escuela culinaria.
Responsabilidades de un cocinero:
● Mantener una cocina higienizada y bien organizada.
● Preparación de los puestos de trabajo para cocinar.
● Preparación y mantenimiento de equipos de cocina.
● Comprobación de la calidad de los ingredientes.
● Preparar los ingredientes de la cocina utilizando diversas técnicas.
● Cocinar los alimentos utilizando diversas técnicas culinarias.
● Organizar la comida y garantizar una presentación atractiva.
● Gestionar el almacenamiento de alimentos, el stock y los pedidos de ingredientes.
Requisitos del trabajo de cocinero:
● Debe tener experiencia previa como cocinero.
● Debe ser hábil en el manejo de equipos de cocina.
● Debe ser hábil en varias técnicas de cocina.
● Debe conocer y seguir los procedimientos de saneamiento.
● Debe mostrar habilidades de trabajo en equipo y comunicación.
● Debe mostrar grandes habilidades organizativas.
● Debe ser capaz de realizar varias tareas a la vez y actuar rápidamente.
● Debe llevar al menos un diploma de escuela secundaria.
Desde 1958, IHOP® ha sido el lugar donde las personas se conectan durante el desayuno, disfrutan de descansos de estudio, toman un bocado antes o después de los eventos deportivos, y mucho más. Y no importa qué elementos del menú pidan, hay un ingrediente que siempre es constante: una sonrisa. Hemos visto millones de sonrisas a lo largo de los años en nuestros restaurantes, y ahora compartidas en fotos en nuestras propiedades sociales. De hecho, las sonrisas son una parte tan importante de nuestra cultura que cambiamos nuestro logotipo para incluir una.
Este es solo uno de los muchos cambios divertidos y emocionantes que puede esperar de IHOP.® Porque sabemos que la distancia más corta entre dos personas es una sonrisa. –