Cocinero de preparación - IHOP
Algona, IA 50511
About the Job
Principales responsabilidades de un cocinero de preparación:
● Preparación de estaciones de trabajo, ingredientes de cocina y equipos de cocina para cocinar.
● Cocinar y organizar los alimentos.
● Limpieza general de la cocina.
● Limpieza de platos y equipos de cocina.
Descripción del trabajo de Prep Cook:
Estamos buscando un cocinero de preparación para llenar un lugar vacante en nuestro personal de cocina y contribuir a la excelencia general de nuestro restaurante. Creamos esta posición específica para cocinero (aunque sin ninguna experiencia en restaurantes) que tiene pasión por la cocina y voluntad de delicada y desarrollar habilidades culinarias con nuestro equipo IHOP.
La persona que esperamos emplear es, ante todo, un cocinero hábil, organizado y creativo. Estamos buscando a alguien que trabaje en equipo, siga las instrucciones y nos ayude a deleitar a nuestros clientes con deliciosa comida de nuestro menú. Además de la destreza culinaria, las grandes habilidades de comunicación y organización son primordiales.
Un buen candidato para este trabajo es una persona con atención al detalle que puede mantener la cocina ordenada y limpia mientras prepara, cocina y organiza la comida junto con el resto de nuestro personal de cocina. Nos enorgullecemos de nuestro servicio excepcional, y no esperamos menos de nuestros cocineros de preparación. Esta posición específica se crea para un candidato calificado con potencial de crecimiento y éxito para convertirse en el gerente de cocina en 3 años.
Responsabilidades de un cocinero de preparación:
● Mantener una cocina desinfectada y bien organizada.
● Preparación de estaciones de trabajo para cocinar.
● Preparación y mantenimiento de equipos de cocina.
● Comprobación de la calidad de los ingredientes.
● Preparación de ingredientes de cocina utilizando diversas técnicas.
● Cocinar alimentos utilizando diversas técnicas culinarias.
● Organizar la comida y garantizar una presentación atractiva.
● Administrar el almacenamiento de alimentos, las existencias y los pedidos de ingredientes.
Requisitos del trabajo de preparación del cocinero:
● Debe conocer y seguir los procedimientos de saneamiento.
● Debe mostrar trabajo en equipo y habilidades de comunicación.
● Debe mostrar grandes habilidades de organización.
● Debe ser capaz de realizar múltiples tareas y actuar rápidamente.
● Debe llevar al menos un diploma de escuela secundaria.
Desde 1958, IHOP® ha sido el lugar donde las personas se conectan durante el desayuno, disfrutan de descansos de estudio, toman un bocado antes o después de los eventos deportivos, y mucho más. Y no importa qué elementos del menú pidan, hay un ingrediente que siempre es constante: una sonrisa. Hemos visto millones de sonrisas a lo largo de los años en nuestros restaurantes, y ahora compartidas en fotos en nuestras propiedades sociales. De hecho, las sonrisas son una parte tan importante de nuestra cultura que cambiamos nuestro logotipo para incluir una.
Este es solo uno de los muchos cambios divertidos y emocionantes que puede esperar de IHOP.® Porque sabemos que la distancia más corta entre dos personas es una sonrisa. –
