Deli Clerk - Sedano's

Store/Tienda #33 - Doral (10780 N.W. 58th Street, Miami FL 33178) - Shift/Turno: Full-Time/Tiempo Completo (Afternoon/Por la tarde) - The duties and responsibilities of the position are to be carried out in a manner that is consistent with the goals, values and operating principles of Sedano’s Supermarkets, and in conformity with all laws and regulations governing the company. Every employee is to follow the policies and procedures of his/her department as well as those of the company to ensure smooth operations.  Every employee, regardless of job title, is responsible for ensuring a safe environment throughout the store. This includes, but is not limited to immediately securing an area when a hazardous situation occurs, promptly informing the store manager of the situation, and/or promptly taking action to remove the hazardous condition.  Every employee must also maintain a friendly attitude, wear the proper uniform or dress code, keep the store stocked and organized, and provide excellent customer service on a regular basis.

Los deberes y responsabilidades de la posición deben ser llevados a cabo de una manera consistente con los objetivos, los valores y los principios de funcionamiento de los supermercados de Sedano, y de conformidad con todas las leyes y regulaciones que gobiernan a la compañía. Cada empleado debe seguir las políticas y los procedimientos de su departamento, así como los de la compañía para asegurar operaciones lisas. Cada empleado, independientemente de su cargo, es responsable de asegurar un ambiente seguro en toda la tienda. Esto incluye, pero no se limita a asegurar inmediatamente un área cuando ocurre una situación peligrosa, informar inmediatamente al gerente de la tienda de la situación, y / o tomar medidas rápidamente para eliminar la condición peligrosa. Cada empleado también debe mantener una actitud amistosa, llevar el uniforme adecuado o código de vestimenta, mantener la tienda almacenada y organizada, y proporcionar un excelente servicio al cliente sobre una base regular.

DELI CLERK – VENDEDOR DEL DELI

POSITION SUMMARY - RESUMEN DE POSICIÓN 

Deli personnel assist the customers with their requests for a variety of meat and cheese while providing excellent customer service.

Personal del Deli ayuda a los clientes con sus peticiones para una variedad de carne y queso, mientras que proporciona un excelente servicio al cliente.

ESSENTIAL DUTIES AND RESPONSIBILITIES – DEBERES ESENCIALES Y RESPONSABILIDADES

• Ensure customers to are taken care of by answering questions regarding products sold within the department
• Remain knowledgeable about the products sold within the department
• Cut, slice, weigh and package deli items pursuant to customers’ requests
• Lift and carry merchandise back and forth between display coolers, countertops, slicers, cutting boards, refrigerators and freezers
• Check product quality to ensure freshness. Review "sell by" dates and take appropriate action. Rotate product by date to maintain freshness
• Maintain refrigerated cases with appetizing displays of products for sale
• Keep work area clean, orderly, and free from safety hazards; Maintain awareness of floor conditions; ensure all safety measures are taken to protect customers, vendors and employees
• Wash, sanitize, and store knives and other department utensils and equipment properly
• Use and maintain all equipment in meat department according to company guidelines (refrigerators, freezers, slicers, etc.,); report any equipment malfunctions to manager
• Maintain all requirements for a sanitary work area to keep food safe from contamination; adhere to department procedures with all aspects of federal, state, local and company health, safety and sanitation codes
• When working the end of day shift, complete all required cleaning procedures including, but not limited to hosing down the floor, cleaning countertops, slicers, etc.
• Report all accidents promptly according to company procedures
• Attend and participate in departmental and store meetings
• Punctuality and good attendance in compliance with company policies
• Performs other work-related duties as required to accomplish the objectives of the position

• Asegurar que los clientes sean atendidos respondiendo preguntas sobre los productos vendidos dentro del departamento
• Manténgase informado sobre los productos vendidos dentro del departamento
• Cortar, cortar, pesar y empaquetar artículos deli según las peticiones de los clientes
• Levantar y transportar mercancías de ida y vuelta entre refrigeradores de pantalla, encimeras, cortadoras, tablas de cortar, refrigeradores y congeladores
• Compruebe la calidad del producto para asegurar su frescura. Revise las fechas de "venta por" y tome las medidas apropiadas. Gire el producto por fecha para mantener la frescura
• Mantenga cajas refrigeradas con exhibiciones apetitosas de productos para la venta
• Mantenga el área de trabajo limpia, ordenada y libre de peligros de seguridad; Lave, desinfecte y almacene los cuchillos y otros utensilios y equipos del departamento apropiadamente
• Lave, desinfecte y almacene los cuchillos y otros utensilios y equipos del departamento adecuadamente
• Mantener todos los requisitos para un área de trabajo sanitario para mantener los alimentos a salvo de la contaminación; Cumplir con los procedimientos del departamento con todos los aspectos de los códigos federales, estatales, locales y de salud, seguridad y sanidad
• Cuando trabaje al final del turno de día, complete todos los procedimientos de limpieza requeridos incluyendo, pero no limitado a manguera por el suelo, cubiertas de limpieza, cortadoras, etc.
• Reportar todos los accidentes de inmediato según los procedimientos de la empresa
• Asistir y participar en reuniones de tiendas o departamentos
• Puntualidad y buena asistencia en el cumplimiento de las políticas de la empresa; Garantizar que las responsabilidades laborales se cubran durante las ausencias previsibles
• Realiza otras tareas relacionadas con el trabajo según sea necesario para lograr los objetivos de la posición

SECONDARY DUTIES AND RESPONSIBILITIES - DEBERES SECUNDARIOS Y RESPONSABILIDADES

• Assist with back room production as needed (wrapping and/or packaging)
• Label, stock and inventory department merchandise
• Stay current with present, future, seasonal and special ads
• Assist with Meat and Seafood areas when needed
• Assist with unloading and/or verifying merchandise off meat delivery trucks when needed

• Ayudar con la producción de la sala como sea necesario (embalaje y / o embalaje)
• Mercancías del departamento de etiquetas, existencias e inventario
• Mantenerse al día con anuncios actuales, futuros, estacionales y especiales
• Ayudar con las áreas de carne y mariscos cuando sea necesario
• Ayudar con la descarga y / o la verificación de la mercancía de los camiones de entrega de carne cuando sea necesario

MINIMUM REQUIREMENTS - EDUCATION AND/OR EXPERIENCE - REQUISITOS MÍNIMOS - EDUCACIÓN Y / O EXPERIENCIA

High school diploma or general education degree (GED), minimum of 18 years of age and previous deli experience or training required

Diploma de escuela secundaria o grado de educación general (GED), mínimo de 18 años de edad y previa experiencia en deli o capacitación requerida

COMPETENCIES, SKILLS AND/OR QUALIFICATIONS - COMPETENCIAS, HABILIDADES Y / O CALIFICACIONES

• Ability to properly use department equipment such as knives, scale, slicer, etc., to accomplish the essential duties of the position
• Possess adequate knife handling skills
• Ability to read, write and speak English and Spanish preferred
• Ability to understand and follow instructions in both English and Spanish preferred
• Ability and willingness to effectively present information and respond to questions in one-on-one and small group situations with managers, co-workers and customers
• Very good interpersonal skills
• Takes responsibility for own actions
• Ability to work hours and days scheduled, including holidays and weekends
• Basic math and numerical skills required including weights, measures and identifying product codes
• Ability to apply common sense understanding to carry out instructions in written, oral or diagram form
• Demonstrates accuracy and thoroughness

• Capacidad para usar adecuadamente el equipo del departamento tales como cuchillos, báscula, cortadora, etc., así como calculadora y máquina de pedidos para cumplir con los deberes esenciales de la posición
• Poseer habilidades adecuadas para manejar cuchillos
• Capacidad para leer y hablar inglés y español
• Capacidad de entender y seguir las instrucciones tanto en inglés como en español
• Capacidad para presentar información eficazmente y responder a las preguntas en situaciones de uno-a-uno y de grupo pequeño con los directores, los encargados, los clientes (internos y externos) y el público en general
• Excelente habilidad interpersonal
• Asume la responsabilidad de sus propias acciones
• Capacidad para trabajar horas y días programados, incluyendo días festivos y fines de semana
• Matemáticas básicas y habilidades numéricas requeridas incluyendo pesas, medidas e identificación de códigos de producto
• Capacidad para aplicar la comprensión del sentido común para llevar a cabo las instrucciones en forma escrita, oral o de diagrama
• Demuestra exactitud y minuciosidad

PHYSICAL DEMANDS - DEMANDAS FÍSICAS

While performing the duties of this job, the employee is regularly required to:

• Stand and walk
• Use fingers and hands
• Reach with hands and arms
• Use repetitive motion with hands and arms
• Talk and hear
• Use sense of smell
• Close vision, have eye-hand coordination and peripheral vision

The employee is frequently required to:

• Carry, lift and/or move departmental products and merchandise
• Push and pull carts of departmental products and merchandise
• Stoop or bend at the waist
• Twist back and/or neck

The employee is occasionally-to- rarely required to:

• Crouch or bend at the knees
• Sit
• Climb or Balance

Mientras se desempeñan los deberes de este trabajo, el empleado es requerido regularmente a:

• Colóquese en lugar y caminar
• Use dedos y manos para escribir, manejar o sentir
• Alcance con las manos y los brazos
• Utilice movimientos repetitivos con las manos y los brazos
• Hablar y escuchar
• Usar el sentido del olfato
• Capacidad de ver incluyendo visión cercana, coordinación ocular y visión periférica

A menudo se le exige al empleado que:

• Llevar, levantar y / o mover productos y mercancías departamentales de alimentos
• Empujar y tirar carros de productos y mercancías departamentales de alimentos
• Inclinarse o doblar en la cintura
• Torsión hacia atrás y cuello

El empleado es ocasionalmente obligado a:

• Agacharse o doblarse en las rodillas
• Sentar
• Subir escaleras o Equilibrar

WORK ENVIRONMENT - ENTORNO DE TRABAJO

The individual performs duties in a grocery store environment.  He or she maintains frequent contact with supervisors, employees and customers.  The noise level in the work environment is low to moderate. 

In this position, there is the frequent use of gloves, knives, meat and cheese slicers, wrapping device, case cutters, stock cart, refrigerators, freezers, coolers, and cleaning supplies and equipment. Floor surfaces may get slippery therefore caution and safety is mandatory. Proper attire is required to tolerate freezing temperatures when retrieving merchandise from freezer.

The characteristics and requirements set forth herein are representative of those routinely encountered by an employee in this position. Reasonable accommodations may be made to enable individuals with disabilities to perform the essential functions of the position.

It is understood that this job description is an outline and basic description of expected duties and responsibilities and is not intended to be an employment contract, nor guarantee of employment, nor interferes with my “employment-at-will.”  Sedano’s Supermarkets reserves the right to make necessary revisions to this job description at any time.

El individuo realiza tareas en un entorno de tienda de comestibles. Mantiene contacto frecuente con supervisores, empleados y clientes. El nivel de ruido en el entorno de trabajo es bajo a moderado.

En esta posición, hay el uso frecuente de guantes, cuchillos, cortadoras de la carne y del queso, dispositivo de embalaje, cortadores de la caja, carro común, refrigeradores, congeladores, enfriadores, y fuentes y equipo de limpieza. Las superficies del piso pueden ponerse resbalosas, por lo tanto la precaución y la seguridad son obligatorias. El traje adecuado se requiere para tolerar las temperaturas de congelación al recuperar mercancía del congelador.

Las características y requisitos establecidos en este documento son representativos de aquellos que rutinariamente se encuentran por un empleado en esta posición. Pueden hacerse ajustes razonables para que las personas con discapacidades puedan desempeñar las funciones esenciales del puesto.

Se entiende que esta descripción del trabajo es una descripción básica de los deberes y responsabilidades esperados y no pretende ser un contrato de trabajo, ni garantía de empleo, ni interfiere con mi "empleo a voluntad". Sedano’s Supermarkets hace revisiones necesarias a esta descripción del trabajo en cualquier momento.